Wij werken zoveel mogelijk met biologische producten uit de buurt en eigen tuin.

 

Desserts

 

Snijboontjes
met amandelroom en sorbet van boerenveldzuring
€ 12.50

 

Citrusmerengue taart
met roze peper, basilicum, en ijs van kokos en limoen
€ 12.50

 

 Witte chocolade
Met szechuanpeper en tropische vruchten
€ 12.50

 

Roomrijst
met kaneelschuim en ingelegde rode vruchten
€ 12.50 

 


Aalbessen souffle
met ijs van boerenyoghurt en ijs van citroen
€ 17.50

 

Kaas
selectie van boerenkazen met toast, frisse salade en appelstroop
€ 17.50